Berufsgrundschuljahr Schwerpunkt Gastgewerbe

Berufsgrundschuljahr im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft

→ Berufliche Grundbildung: Schwerpunkt Gastgewerbe
→ Hauptschulabschluss nach Klasse 10 oder Mittlerer Schulabschluss (Fachoberschulreife)


Aufnahmevoraussetzungen:

• Erfüllung der Vollzeitschulpflicht
• Hauptschulabschluss oder ein dem Hauptschulabschluss gleichwertiger Abschluss
oder
erfolgreicher Abschluss des Berufsorientierungsjahres

Dauer der Ausbildung: 1 Jahr


Ausbildungsziele / Abschlüsse:

• Berufliche Grundbildung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft (Schwerpunkt Gastgewerbe)
• Mit dem erfolgreichen Abschluss des Berufsgrundschuljahres ist die Berufsschulpflicht erfüllt, sofern kein Berufsausbildungsverhältnis begonnen wird.
• Das Berufsgrundschuljahr führt - je nach persönlichen Voraussetzungen - zu einem
dem Sekundarabschluss I - Hauptschulabschluss nach Klasse 10 - gleichwertigen
Abschluss oder zum Mittleren Schulabschluss (Fachoberschulreife).

Unterrichtsfächer:

Berufsübergreifender Lernbereich:

Deutsch / Kommunikation
Politik / Gesellschaftslehre
Religionslehre
Sport / Gesundheitsförderung

Berufsbezogener Lernbereich:

Produktion
Dienstleistung
Englisch
Mathematik

Weiterbildungsmöglichkeiten:

• Aufnahme einer Berufsausbildung
• Besuch einer Berufsfachschule für Sozial- und Gesundheitswesen